Gastronomia

A cultura culinária com suas memórias de fazer e comer são, para nós, meio para adotar e inspirar práticas de gastronomia sustentável. 

Para tanto, desenvolvemos ações buscando o uso consciente dos recursos naturais, a gestão e redução de resíduos produzidos, o consumo consciente, a valorização da produção local, a otimização e o reaproveitamento de produtos.

Atendemos sob encomenda, sob reserva e organizamos seu evento.

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